Kategorie: Ernährung & Jahreszeiten

  • Zucchini-Champignon-Duo

    Sanfte Kraft für ältere Menschen, Pflege & Alltag (4 Portionen) Einleitung Dieses Gericht verbindet zwei sanfte, cremige Komponenten – ideal für Menschen mit Kauproblemen, Appetitlosigkeit oder erhöhtem Energiebedarf bei gleichzeitig empfindlichem Verdauungssystem.Die Zucchinicreme liefert Leichtigkeit und Wärme, die Champignoncreme Substanz und Tiefe.Beide sind pürierfreundlich, appetitanregend und lassen sich wunderbar vorbereiten. Zutaten (für ca. 4 Portionen)…

  • Was wussten die Chinesen vor 2000 Jahren? FAQ 240524

    Der medizinische Anthropologe Charles Leslie schreibt, dass die traditionellen chinesischen, griechisch-arabischen und indischen Medizin alle auf Korrespondenzsystemen basierten, die die Organisation der Gesellschaft, des Universums und des menschlichen Körpers und anderer Lebensformen in einer „umfassenden Ordnung der Dinge“ ausrichteten. Jedes dieser traditionellen Systeme wurde mit Qualitäten wie Hitze und Kälte, nass und trocken, Licht und…